海部郡蟹江町、飛島村の博多とんこつラーメン「本丸亭」さん

こんにちは。
旅行から帰ってきて心身ともリフレッシュができて好調な、
桑名ネオポリス整骨院院長の小滝です。
先週は臨時で４連休をいただきご不便をお掛けいたしました。
その代わりに、心身ともリフレッシュできましたので、
より良い施術を提供できている状謳いでございます。＾＾
さて、その旅行の帰りに少し遠回りをしましたが、
海部郡蟹江町にある博多ラーメン店の「本丸亭」さんに行ってきました。
実は、本丸亭さんには名古屋に住んでいた数年前に、
大府市にある本店で食べた事があり、とても美味しかった印象があり、
近くに博多ラーメン店が無いかと探してみたら、
蟹江と飛島に本丸亭さんがある事を知り行くことになったわけです。＾＾
蟹江の本丸亭さんは、蟹江の国道１号から西尾張中央道を南下して、
１つ目の交差点の右側カドにあります。
駐車場はありますので、お車で来店しても大丈夫です。

濃厚な豚骨スープと細麺とが絶妙です

今回はチャシューと煮玉子、海苔の全部のせの「特製ラーメン」（７８０円）をいただきました。
オーダーが来るのを待っていると、厨房から「おいさ！」という掛け声が聞こえてきます。
この「おいさ！」という掛け声は、麺が茹で上がり湯切りをする際にするようです。
麺はハリガネ、バリカタ、カタ、普通、ヤワの順で固さをお好みでオーダーできます。
久々に食べる博多とんこつでしたので、思わず替え玉（１１０円）をしてしまいました。＾＾；
味はと濃厚ですがクドくなく、麺が進んでいきます。
スープが少しトロッとしていてコラーゲンがたっぷりという感じです。
久々に博多とんこつラーメンを堪能できました。
ごちそうさまでした。＾＾
本丸亭さんは蟹江だけではなく飛島（名古屋方面の国道２３号沿い）にもありますので、
興味のある方は食べに行ってみてください。

 

お店データ

博多ラーメン　本丸亭　蟹江店
愛知県海部郡蟹江町蟹江新町字道西139-2
☎0567-31-6776
営業時間
[月～金]11:00～14:30、
17:30～24:00(フードLO23:30)

[土日祝]11:00～24:00(LO23:30)
年中無休
駐車場あり

 

飛島店データ

愛知県海部郡飛島村梅之郷西梅 9
☎0567-52-1003
営業時間　11：00〜27：00
年中無休
駐車場あり

 

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